Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Зеленый гаспачо

1407.jpg

Чтобы приготовить Зеленый гаспачо Вам потребуется:

  • 0,5 зеленого болгарского перца
  • 2 больших огурца
  • 1 вареная картофелина
  • чеснок – 4 зубчика
  • яйцо – 1 шт
  • 1 гроздь белого сливы без косточек
  • 1 маленький перец чили (по желанию)
  • лук зеленый – 1 связка
  • 1,5 стакана сока из белого сливы
  • 2 стебля Лука порей

Зеленый гаспачо рецепт приготовления:

промыть от кожи, крупно нарубить. Так же нарезать оба перца, , зеленый лук, очищенные картошку и чеснок.
Расположить овощи в блендер, присоединить сливовый сок и смолоть так, чтобы получилось не чересчур однородное пюре. Взбить яйцо, прибавить в блендер вкупе с солью и перцем; еще раз взбить все вкупе.
Выставить суп в холодильник на 2–3 ч. Сервировать с булочками из цельнозерновой муки.

Рецепты по кухням

Абхазская    Австралийская    Австрийская    Авторская    Азербайджанская    Азиатская    Алжирская    Американская    Английская    Башкирская    Белорусская    Балканская    Баварская    Бразильская    Бельгийская    Болгарская    Восточная    Венгерская    Валлийская    Вьетнамская    Гватемальская    Грузинская    Голландская    Греческая    Датская    Еврейская    Европейская    Египетская    Закавказская    Закарпатская    Индийская    Индонезийская    Интернациональная    Иранская    Ирландская    Испанская    Итальянская    Йеменская    Кавказская    Каджунская    Казахская    Канадская    Кенийская    Кипрская    Киргизская    Китайская    Корейская    Кубинская    Канарскиеострова    Мальдивскиеострова    Латиноамериканская    Ливанская    Литовская    Магрибская    Малайская    Мальтийская    Марокканская    Мексиканская    Морская    Московская    Мясная    Немецкая    Норвежская    Нормандская    Осетинская    Паназиатская    Перуанская    Польская    Португальская    Прованская    Русская    Северная    Сербская    Сибирская    Сингапурская    Сицилийская    Словенская    Смешанная    Средиземноморская    Таджикская    Тайская    Татарская    Тибетская    Тунисская    Турецкая    Туркменская    Узбекская    Украинская    Финская    Французская    Хорватская    Чешская    Чилийская    Шведская    Швейцарская    Шотландская    Югославская    Японская