Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Вьетнамский суп с креветками и грибами

2414.jpg

Чтобы приготовить Вьетнамский суп с креветками и грибами Вам потребуется:

  • 200 г ростков бамбука
  • 100 г замороженного зеленого горошка
  • 400 г очищенных вареных креветок
  • соль
  • 1 л куриного бульона
  • 2 побега зеленого лука
  • 250 г шампиньонов
  • 2 ч. л. соевого соуса
  • лайм
  • 1 маленький связка кинзы

Вьетнамский суп с креветками и грибами рецепт приготовления:

Краба вымыть в теплой воде, если крупные, разделить надвое. промыть, нарезать тонкими ломтиками. Ростки бамбука помыть, просушить. нарезать.
В кастрюлю внедрить бульон. Прибавить лук, посолить, поперчить. Продержать до кипения и отваривать 5 мин. Прибавить шампиньоны, ростки бамбука и зеленый горошек. Делать еще 5 мин. на среднем огне. В конце прибавить Краба и некрупно порубленную кинзу. Сервировать крышкой, убрать с огня и оставить настояться 5 мин. Пролить по тарелкам, прибавить в каждую по 0,5 ч. л. соевого соуса и не мешкая же сервировать.

Рецепты по кухням

Абхазская    Австралийская    Австрийская    Авторская    Азербайджанская    Азиатская    Алжирская    Американская    Английская    Башкирская    Белорусская    Балканская    Баварская    Бразильская    Бельгийская    Болгарская    Восточная    Венгерская    Валлийская    Вьетнамская    Гватемальская    Грузинская    Голландская    Греческая    Датская    Еврейская    Европейская    Египетская    Закавказская    Закарпатская    Индийская    Индонезийская    Интернациональная    Иранская    Ирландская    Испанская    Итальянская    Йеменская    Кавказская    Каджунская    Казахская    Канадская    Кенийская    Кипрская    Киргизская    Китайская    Корейская    Кубинская    Канарскиеострова    Мальдивскиеострова    Латиноамериканская    Ливанская    Литовская    Магрибская    Малайская    Мальтийская    Марокканская    Мексиканская    Морская    Московская    Мясная    Немецкая    Норвежская    Нормандская    Осетинская    Паназиатская    Перуанская    Польская    Португальская    Прованская    Русская    Северная    Сербская    Сибирская    Сингапурская    Сицилийская    Словенская    Смешанная    Средиземноморская    Таджикская    Тайская    Татарская    Тибетская    Тунисская    Турецкая    Туркменская    Узбекская    Украинская    Финская    Французская    Хорватская    Чешская    Чилийская    Шведская    Швейцарская    Шотландская    Югославская    Японская