Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Вьетнамский суп Фо с индейкою

Чтобы приготовить Вьетнамский суп Фо с индейкою Вам потребуется:

  • Индейка — 700 г
  • Рисовая лапша — 1 связка
  • Свежая мята — ½ пучка
  • Перец чили — 1 штука
  • Лимон — ½ штуки
  • Зеленый лук — 1 связка
  • Ростки сои — 1 г
  • Рыбный соус — 1 столовая ложка

Вьетнамский суп Фо с индейкою рецепт приготовления:

Сварить куриный бульон (грудки + голени), добавив следом закипания половинку порезанного перчика чили, укроп-петрушку-кинзу, перец горошком. За 5-10 минут до готовности прибавить ростки сои.Готовую индейку прочистить от кожи и пощипать в бульон.Раздельно сварить рисовую стеклянную лапшу, следуя инструкциям на упаковке — это займет около10 минут. Прибавить лапшу в бульон.Перед подачей на стол прибавить листья свежей мяты, выдавить половинку лимона. Для любителей острого — еще пару кружочков чили. Поверх присыпать некрупно нарезанным зеленым луком.По вкусу допускается заправить рыбным соусом.

Рецепты по кухням

Абхазская    Австралийская    Австрийская    Авторская    Азербайджанская    Азиатская    Алжирская    Американская    Английская    Башкирская    Белорусская    Балканская    Баварская    Бразильская    Бельгийская    Болгарская    Восточная    Венгерская    Валлийская    Вьетнамская    Гватемальская    Грузинская    Голландская    Греческая    Датская    Еврейская    Европейская    Египетская    Закавказская    Закарпатская    Индийская    Индонезийская    Интернациональная    Иранская    Ирландская    Испанская    Итальянская    Йеменская    Кавказская    Каджунская    Казахская    Канадская    Кенийская    Кипрская    Киргизская    Китайская    Корейская    Кубинская    Канарскиеострова    Мальдивскиеострова    Латиноамериканская    Ливанская    Литовская    Магрибская    Малайская    Мальтийская    Марокканская    Мексиканская    Морская    Московская    Мясная    Немецкая    Норвежская    Нормандская    Осетинская    Паназиатская    Перуанская    Польская    Португальская    Прованская    Русская    Северная    Сербская    Сибирская    Сингапурская    Сицилийская    Словенская    Смешанная    Средиземноморская    Таджикская    Тайская    Татарская    Тибетская    Тунисская    Турецкая    Туркменская    Узбекская    Украинская    Финская    Французская    Хорватская    Чешская    Чилийская    Шведская    Швейцарская    Шотландская    Югославская    Японская