Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Сырный суп с цветной капустой

Чтобы приготовить Сырный суп с цветной капустой Вам потребуется:

  • Морковь — 2 штуки
  • Сыр чеддер — 200 г
  • Лук порей — 2 штуки
  • Репчатый лук — 2 головки
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Оливковое масло — по вкусу
  • Цветная капуста — 800 г
  • Мускатный орех — немного
  • Английская горчица — 1 чайная ложка

Сырный суп с цветной капустой рецепт приготовления:

Морковь прочистить и крупно изрезать, Лук порей осторожно с помощью ножа либо овощечистки избавить от верхнего слоя кожицы и также крупно изрезать. Лук прочистить и крупно изрезать.Чеснок прочистить и измельчить. Капусту разобрать на соцветия.Крупную кастрюлю поместить на огонь, подогреть в ней оливковое масло и высыпать туда овощи. Смешать корейкою и делать подо крышкой ориентировочно 10 минут, пока овощи не начнут поджариваться.Добавьте в кастрюлю около 1,8 литров воды, накройте крышкой и варите минут 10-15 до тех пор, пока не сварятся овощи.Натрите сыр. Добавьте его совместно с 1 чайной ложкой горчицы в кастрюлю и после с помощью ручного блендера взбейте все совместно. Добавьте щепотку мускатного ореха и перемешайте.

Рецепты по кухням

Абхазская    Австралийская    Австрийская    Авторская    Азербайджанская    Азиатская    Алжирская    Американская    Английская    Башкирская    Белорусская    Балканская    Баварская    Бразильская    Бельгийская    Болгарская    Восточная    Венгерская    Валлийская    Вьетнамская    Гватемальская    Грузинская    Голландская    Греческая    Датская    Еврейская    Европейская    Египетская    Закавказская    Закарпатская    Индийская    Индонезийская    Интернациональная    Иранская    Ирландская    Испанская    Итальянская    Йеменская    Кавказская    Каджунская    Казахская    Канадская    Кенийская    Кипрская    Киргизская    Китайская    Корейская    Кубинская    Канарскиеострова    Мальдивскиеострова    Латиноамериканская    Ливанская    Литовская    Магрибская    Малайская    Мальтийская    Марокканская    Мексиканская    Морская    Московская    Мясная    Немецкая    Норвежская    Нормандская    Осетинская    Паназиатская    Перуанская    Польская    Португальская    Прованская    Русская    Северная    Сербская    Сибирская    Сингапурская    Сицилийская    Словенская    Смешанная    Средиземноморская    Таджикская    Тайская    Татарская    Тибетская    Тунисская    Турецкая    Туркменская    Узбекская    Украинская    Финская    Французская    Хорватская    Чешская    Чилийская    Шведская    Швейцарская    Шотландская    Югославская    Японская