Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Свекольный суп

Свекольный суп

Чтобы приготовить Свекольный суп Вам потребуется:

  • – 750 гр
  • Фреш лайма – 50 мл
  • Вода – 650 мл
  • Уксус винный белый – 25 мл
  • Сироп сахарный 1:1 – 50 гр
  • Ряженку – 125 гр
  • Сметана – 50 гр
  • Оливковое масло Экстра – 5 мл
  • Кинза и петрушка – 50 гр

Свекольный суп рецепт приготовления:

Варим свеклу, очищаем от кожи.

Режем её произвольно и добавляем фреш лайм, далее уксус винный белый, сироп сахарный и воду.

Блендеруем до состояние крема, до кремообразной консистенции.

Добавляем соль по вкусу.

Далее добавляем ряженку и взбиваем с помощью венчика. Консистенция должна быть велюрной. Кислоту допускается регулировать по вкусу с помощью уксуса.

Суп наливаем в охлажденную тарелку из холодильника либо из морозильника. По центру супа, кладем одну ложку сметаны 42%, и некоторую часть капель оливкого масла экстра.

Посыпаем петрушкой и кинзой рубленной.

Рецепты по кухням

Абхазская    Австралийская    Австрийская    Авторская    Азербайджанская    Азиатская    Алжирская    Американская    Английская    Башкирская    Белорусская    Балканская    Баварская    Бразильская    Бельгийская    Болгарская    Восточная    Венгерская    Валлийская    Вьетнамская    Гватемальская    Грузинская    Голландская    Греческая    Датская    Еврейская    Европейская    Египетская    Закавказская    Закарпатская    Индийская    Индонезийская    Интернациональная    Иранская    Ирландская    Испанская    Итальянская    Йеменская    Кавказская    Каджунская    Казахская    Канадская    Кенийская    Кипрская    Киргизская    Китайская    Корейская    Кубинская    Канарскиеострова    Мальдивскиеострова    Латиноамериканская    Ливанская    Литовская    Магрибская    Малайская    Мальтийская    Марокканская    Мексиканская    Морская    Московская    Мясная    Немецкая    Норвежская    Нормандская    Осетинская    Паназиатская    Перуанская    Польская    Португальская    Прованская    Русская    Северная    Сербская    Сибирская    Сингапурская    Сицилийская    Словенская    Смешанная    Средиземноморская    Таджикская    Тайская    Татарская    Тибетская    Тунисская    Турецкая    Туркменская    Узбекская    Украинская    Финская    Французская    Хорватская    Чешская    Чилийская    Шведская    Швейцарская    Шотландская    Югославская    Японская