Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Суп из говяжьих рульки с кускусом и щавелём

Суп из свиных ребрышек с кускусом и шпинатом

Чтобы приготовить Суп из говяжьих рульки с кускусом и щавелём Вам потребуется:

  • 600 г говяжьих рульки
  • 100 г кускуса
  • 400 г щавеля
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 ветки петрушки
  • 2 зубчика чеснока
  • по 0,5 ч. л. сухой мяты и розмарина
  • растительное масло, соль, перец

Суп из говяжьих рульки с кускусом и щавелём рецепт приготовления:

Сварить бульон из рульки( 2,5 л). Морковь,лук,чеснок измельчить. Обжарить. Прибавить в бульон с мясом а также измельченную петрушку. Продолжая отваривать прибавить промытый щавель, мяту, розмарин. Соль и перец по вкусу. Внести кускус, отваривать еще 5 мин.

Рецепты по кухням

Абхазская    Австралийская    Австрийская    Авторская    Азербайджанская    Азиатская    Алжирская    Американская    Английская    Башкирская    Белорусская    Балканская    Баварская    Бразильская    Бельгийская    Болгарская    Восточная    Венгерская    Валлийская    Вьетнамская    Гватемальская    Грузинская    Голландская    Греческая    Датская    Еврейская    Европейская    Египетская    Закавказская    Закарпатская    Индийская    Индонезийская    Интернациональная    Иранская    Ирландская    Испанская    Итальянская    Йеменская    Кавказская    Каджунская    Казахская    Канадская    Кенийская    Кипрская    Киргизская    Китайская    Корейская    Кубинская    Канарскиеострова    Мальдивскиеострова    Латиноамериканская    Ливанская    Литовская    Магрибская    Малайская    Мальтийская    Марокканская    Мексиканская    Морская    Московская    Мясная    Немецкая    Норвежская    Нормандская    Осетинская    Паназиатская    Перуанская    Польская    Португальская    Прованская    Русская    Северная    Сербская    Сибирская    Сингапурская    Сицилийская    Словенская    Смешанная    Средиземноморская    Таджикская    Тайская    Татарская    Тибетская    Тунисская    Турецкая    Туркменская    Узбекская    Украинская    Финская    Французская    Хорватская    Чешская    Чилийская    Шведская    Швейцарская    Шотландская    Югославская    Японская