Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Паста с шампиньонами

Чтобы приготовить Паста с шампиньонами Вам потребуется:

Паста с шампиньонами

  • Репчатый лук — 1 головка
  • Свежие шампиньоны — 350 г
  • Сливки — 200 мл
  • Спагетти — 300 г
  • Измельченный черный перец — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Орегано — по вкусу
  • Укроп — 20 г
  • Петрушка — 20 г
  • Сливочное масло — 10 г

Паста с шампиньонами рецепт приготовления:

Шампиньоны и лук нарезать (усильно с шампиньонами мельчить не нужно, а вот лук — вроде кому нравится) и обжарить на небольшом количестве подсолнечного масла до мягкости. Когда вода, образовавшаяся от грибов выкипит, прибавить толику сливочного масла — оно сделает пластмассовые грибы наиболее ароматными. Грибы посолить, поперчить. Не нужно ждать, когда грибы начнут поджариваться.Далее вылить в сковороду предварительно приготовленный соус (я его делаю, пока жарятся шампиньоны). В соус входят сливки 15%, некрупно нарезанная зелень, соль, перец и небольшое численность орегано. Позвольте айвам покипеть минутку и добавляйте отварные спагетти. Перемешайте хорошо макароны с грибами и подавайте к столу. Украсить готовое блюдо позволяется листиком базилика.

Рецепты по кухням

Абхазская    Австралийская    Австрийская    Авторская    Азербайджанская    Азиатская    Алжирская    Американская    Английская    Башкирская    Белорусская    Балканская    Баварская    Бразильская    Бельгийская    Болгарская    Восточная    Венгерская    Валлийская    Вьетнамская    Гватемальская    Грузинская    Голландская    Греческая    Датская    Еврейская    Европейская    Египетская    Закавказская    Закарпатская    Индийская    Индонезийская    Интернациональная    Иранская    Ирландская    Испанская    Итальянская    Йеменская    Кавказская    Каджунская    Казахская    Канадская    Кенийская    Кипрская    Киргизская    Китайская    Корейская    Кубинская    Канарскиеострова    Мальдивскиеострова    Латиноамериканская    Ливанская    Литовская    Магрибская    Малайская    Мальтийская    Марокканская    Мексиканская    Морская    Московская    Мясная    Немецкая    Норвежская    Нормандская    Осетинская    Паназиатская    Перуанская    Польская    Португальская    Прованская    Русская    Северная    Сербская    Сибирская    Сингапурская    Сицилийская    Словенская    Смешанная    Средиземноморская    Таджикская    Тайская    Татарская    Тибетская    Тунисская    Турецкая    Туркменская    Узбекская    Украинская    Финская    Французская    Хорватская    Чешская    Чилийская    Шведская    Швейцарская    Шотландская    Югославская    Японская