Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Морковно-сельдерейный суп пюре

Морковно-сельдерейный суп пюре

Чтобы приготовить Морковно-сельдерейный суп пюре Вам потребуется:

  • 400 г моркови
  • 450 г воды
  • 2 шт стебля Лука порей
  • 1/2 луковицы
  • соль, перец, специи
  • 1 ч.л. меда
  • 1/2 ч.л. мускатного ореха

Морковно-сельдерейный суп пюре рецепт приготовления:

Морковь изрезать кубиками, лук поделить на некоторую часть частей, нарезать не крупными кусками, выложить в кастрюлю, залить водой, приготавливать до готовности моркови, около 25 минут.

По готовности суп взбить в блендере до однородной густой массы, выложить назад в кастрюлю прибавить:
Соль, перец
1 ч.л. меда
1/2 ч.л. мускатного ореха

Все хорошо размешать, оставить отдохнуть супу минут 5 на выключенной плите.
Перед подачей позволяется украсить зеленью и присыпать любимыми специями!

Рецепты по кухням

Абхазская    Австралийская    Австрийская    Авторская    Азербайджанская    Азиатская    Алжирская    Американская    Английская    Башкирская    Белорусская    Балканская    Баварская    Бразильская    Бельгийская    Болгарская    Восточная    Венгерская    Валлийская    Вьетнамская    Гватемальская    Грузинская    Голландская    Греческая    Датская    Еврейская    Европейская    Египетская    Закавказская    Закарпатская    Индийская    Индонезийская    Интернациональная    Иранская    Ирландская    Испанская    Итальянская    Йеменская    Кавказская    Каджунская    Казахская    Канадская    Кенийская    Кипрская    Киргизская    Китайская    Корейская    Кубинская    Канарскиеострова    Мальдивскиеострова    Латиноамериканская    Ливанская    Литовская    Магрибская    Малайская    Мальтийская    Марокканская    Мексиканская    Морская    Московская    Мясная    Немецкая    Норвежская    Нормандская    Осетинская    Паназиатская    Перуанская    Польская    Португальская    Прованская    Русская    Северная    Сербская    Сибирская    Сингапурская    Сицилийская    Словенская    Смешанная    Средиземноморская    Таджикская    Тайская    Татарская    Тибетская    Тунисская    Турецкая    Туркменская    Узбекская    Украинская    Финская    Французская    Хорватская    Чешская    Чилийская    Шведская    Швейцарская    Шотландская    Югославская    Японская