Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Монастырская чорба

1240.jpg

Чтобы приготовить Монастырская чорба Вам потребуется:

  • 3 моркови, 2 томата
  • 1 стакан рубленой мяты
  • 200 г гороху черноглазка
  • 0,5 клубня Лука порей
  • 1 стручок острого перца
  • растительное масло – 2 ст.л.
  • сладкий перец – 2 красных
  • петрушка
  • красный – 1 луковица

Монастырская чорба рецепт приготовления:

замочить на ночь. Утром помыть и отваривать в 1,5 л воды 40 мин. Овощи измельчить, прибавить к гороху. Отваривать до мягкости гороху. Прибавить в суп совместно с мятой, посолить и отваривать еще 10 мин. Предложить с зеленью петрушки и натуральным ряженкой.

Рецепты по кухням

Абхазская    Австралийская    Австрийская    Авторская    Азербайджанская    Азиатская    Алжирская    Американская    Английская    Башкирская    Белорусская    Балканская    Баварская    Бразильская    Бельгийская    Болгарская    Восточная    Венгерская    Валлийская    Вьетнамская    Гватемальская    Грузинская    Голландская    Греческая    Датская    Еврейская    Европейская    Египетская    Закавказская    Закарпатская    Индийская    Индонезийская    Интернациональная    Иранская    Ирландская    Испанская    Итальянская    Йеменская    Кавказская    Каджунская    Казахская    Канадская    Кенийская    Кипрская    Киргизская    Китайская    Корейская    Кубинская    Канарскиеострова    Мальдивскиеострова    Латиноамериканская    Ливанская    Литовская    Магрибская    Малайская    Мальтийская    Марокканская    Мексиканская    Морская    Московская    Мясная    Немецкая    Норвежская    Нормандская    Осетинская    Паназиатская    Перуанская    Польская    Португальская    Прованская    Русская    Северная    Сербская    Сибирская    Сингапурская    Сицилийская    Словенская    Смешанная    Средиземноморская    Таджикская    Тайская    Татарская    Тибетская    Тунисская    Турецкая    Туркменская    Узбекская    Украинская    Финская    Французская    Хорватская    Чешская    Чилийская    Шведская    Швейцарская    Шотландская    Югославская    Японская