Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Молочный суп с морепродуктами

3126.jpg

Чтобы приготовить Молочный суп с морепродуктами Вам потребуется:

  • коктейль из морепродктов заледеневший – 1 обертка (500 г)
  • сливки жирностью 33% – 500 г
  • соль
  • сметана жирностью 40% – 125 г
  • мука – 1 ст. л.
  • масло сливочное – 1 ст. л.
  • – 1 л
  • лук репчатый – 2 луковицы

Молочный суп с морепродуктами рецепт приготовления:

разморозить. Молоко вылить в кастрюлю, выдержать до кипения и отложить на медленном огне. Лук прочистить, нарезать кубиками. Масло расплавить в сотейнике, обжарить лук до прозрачности. Прибавить муку, пассеровать, помешивая, 3–4 мин. Присоединить сметану и сливки, смешать и проварить до загустения, 5 мин.
В горячее молоко уложить морской коктейль, делать 2–3 мин. Влить в молоко смесь айв, сметаны и лука. Перекипятить до загустения. Приправить солью и перцем по вкусу.

Рецепты по кухням

Абхазская    Австралийская    Австрийская    Авторская    Азербайджанская    Азиатская    Алжирская    Американская    Английская    Башкирская    Белорусская    Балканская    Баварская    Бразильская    Бельгийская    Болгарская    Восточная    Венгерская    Валлийская    Вьетнамская    Гватемальская    Грузинская    Голландская    Греческая    Датская    Еврейская    Европейская    Египетская    Закавказская    Закарпатская    Индийская    Индонезийская    Интернациональная    Иранская    Ирландская    Испанская    Итальянская    Йеменская    Кавказская    Каджунская    Казахская    Канадская    Кенийская    Кипрская    Киргизская    Китайская    Корейская    Кубинская    Канарскиеострова    Мальдивскиеострова    Латиноамериканская    Ливанская    Литовская    Магрибская    Малайская    Мальтийская    Марокканская    Мексиканская    Морская    Московская    Мясная    Немецкая    Норвежская    Нормандская    Осетинская    Паназиатская    Перуанская    Польская    Португальская    Прованская    Русская    Северная    Сербская    Сибирская    Сингапурская    Сицилийская    Словенская    Смешанная    Средиземноморская    Таджикская    Тайская    Татарская    Тибетская    Тунисская    Турецкая    Туркменская    Узбекская    Украинская    Финская    Французская    Хорватская    Чешская    Чилийская    Шведская    Швейцарская    Шотландская    Югославская    Японская