Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Мюнхенский ветчинный салат

мюнхенский салат

Чтобы приготовить Мюнхенский ветчинный салат Вам потребуется:

  • 180 г мюнхенской ветчины
  • 120 г ризенбургской
  • 240 г сыра эмменталер
  • 160 г смеси листовых салатов
  • 160 г маринованных огурцов
  • 160 г салатной заправки
  • 150 г красного лука
  • 8 томатов черри
  • 40 г дайкона
  • 20 г зеленого лука
  • молотая паприка по вкусу

Мюнхенский ветчинный салат рецепт приготовления:

  • 100 г растительного масла
  • 15 г белого винного уксуса
  • 15 г бальзамического уксуса
  • 10 г дижонской горчицы
  • 10 г красного лука
  • 10 г маринованного огурца
  • 25 г белого сухого вина

Мюнхенский ветчинный салат рецепт приготовления:

Приготовьте заправку, смешав в блендере все ингредиенты до однородности.

Отрежьте по некоторую часть ломтиков ветчины для украшения. Оставшуюся ветчину, сыр, маринованный огурец и красный лук нарежьте соломкой. Смешайте с заправкой, перемешайте. Добавьте салатную смесь и выложите на тарелку. Украсьте ломтиками ветчинок и тонко нарезанным дайконом. Посыпьте зеленым луком и паприкой, украсьте томатами черри.

Рецепты по кухням

Абхазская    Австралийская    Австрийская    Авторская    Азербайджанская    Азиатская    Алжирская    Американская    Английская    Башкирская    Белорусская    Балканская    Баварская    Бразильская    Бельгийская    Болгарская    Восточная    Венгерская    Валлийская    Вьетнамская    Гватемальская    Грузинская    Голландская    Греческая    Датская    Еврейская    Европейская    Египетская    Закавказская    Закарпатская    Индийская    Индонезийская    Интернациональная    Иранская    Ирландская    Испанская    Итальянская    Йеменская    Кавказская    Каджунская    Казахская    Канадская    Кенийская    Кипрская    Киргизская    Китайская    Корейская    Кубинская    Канарскиеострова    Мальдивскиеострова    Латиноамериканская    Ливанская    Литовская    Магрибская    Малайская    Мальтийская    Марокканская    Мексиканская    Морская    Московская    Мясная    Немецкая    Норвежская    Нормандская    Осетинская    Паназиатская    Перуанская    Польская    Португальская    Прованская    Русская    Северная    Сербская    Сибирская    Сингапурская    Сицилийская    Словенская    Смешанная    Средиземноморская    Таджикская    Тайская    Татарская    Тибетская    Тунисская    Турецкая    Туркменская    Узбекская    Украинская    Финская    Французская    Хорватская    Чешская    Чилийская    Шведская    Швейцарская    Шотландская    Югославская    Японская