Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Лагман на бараньем бульоне

Чтобы приготовить Лагман на бараньем бульоне Вам потребуется:

  • Мясной бульон — 1,5 л
  • Баранина — 500 г
  • Лапша — 300 г
  • Сладкий перец — 2 штуки
  • Томаты — 2 штуки
  • Репчатый лук — 1 штука
  • Растительное масло — 3 столовые ложки
  • Чеснок — 2 зубчика

Лагман на бараньем бульоне рецепт приготовления:

Перец, томаты, лук прочистить и нарезать кубиками. Мясо нарезать небольшими кубиками.В глубокой сковороде усиленно подогреть растительное масло. На сильном огне обжарить мясо (лучше порционно, чтобы мясо не тушилось, а жарилось). Дальше готовое мясо выложить в тарелку. Когда всё мясо приготовлено, возвратить его в сковороду. Прибавить овощи, жарить помешивая, 5-7 минут.После внедрить теплый бульон, выдержать до кипения, сбавить огонь до среднего и отваривать до готовности (рядом часа).Петрушку и чеснок некрупно нарезать.За минут 10 до готовности мяса, отварите лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке. Готовую лапшу отбросить на сито.В глубокие тарелки выложить лапшу, внедрить суп, присыпать чесноком и петрушкой. Подавайте лагман сильно горячим!

Рецепты по кухням

Абхазская    Австралийская    Австрийская    Авторская    Азербайджанская    Азиатская    Алжирская    Американская    Английская    Башкирская    Белорусская    Балканская    Баварская    Бразильская    Бельгийская    Болгарская    Восточная    Венгерская    Валлийская    Вьетнамская    Гватемальская    Грузинская    Голландская    Греческая    Датская    Еврейская    Европейская    Египетская    Закавказская    Закарпатская    Индийская    Индонезийская    Интернациональная    Иранская    Ирландская    Испанская    Итальянская    Йеменская    Кавказская    Каджунская    Казахская    Канадская    Кенийская    Кипрская    Киргизская    Китайская    Корейская    Кубинская    Канарскиеострова    Мальдивскиеострова    Латиноамериканская    Ливанская    Литовская    Магрибская    Малайская    Мальтийская    Марокканская    Мексиканская    Морская    Московская    Мясная    Немецкая    Норвежская    Нормандская    Осетинская    Паназиатская    Перуанская    Польская    Португальская    Прованская    Русская    Северная    Сербская    Сибирская    Сингапурская    Сицилийская    Словенская    Смешанная    Средиземноморская    Таджикская    Тайская    Татарская    Тибетская    Тунисская    Турецкая    Туркменская    Узбекская    Украинская    Финская    Французская    Хорватская    Чешская    Чилийская    Шведская    Швейцарская    Шотландская    Югославская    Японская