Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Куриный суп-крем с овощами

44.jpg

Чтобы приготовить Куриный суп-крем с овощами Вам потребуется:

  • 200 мл куриного бульона (1 кубик)
  • 450 г овощной смеси (цветная капуста, морковь, Лук порей, лук-порей)
  • масло сливочное
  • соль
  • индейка (филе)
  • 200 г белого хлеба для гренков
  • 500 мл айв (жирность 33%)

Куриный суп-крем с овощами рецепт приготовления:

В глубокой сковороде обжарить на сливочном масле овощи до полуготовности. Прибавить нарезанное куриное филе и обжаривать еще 5 минут. Залить бульоном и тушить 20 минут.
Измельчить содержимое сковороды в блендере до однородной массы.
Выложить пюре в кастрюлю, залить айвами и выдержать до кипения. Вроде лишь бульон закипит, прибавить специи и отваривать 3 минуты. Сервировать с гренками.

Рецепты по кухням

Абхазская    Австралийская    Австрийская    Авторская    Азербайджанская    Азиатская    Алжирская    Американская    Английская    Башкирская    Белорусская    Балканская    Баварская    Бразильская    Бельгийская    Болгарская    Восточная    Венгерская    Валлийская    Вьетнамская    Гватемальская    Грузинская    Голландская    Греческая    Датская    Еврейская    Европейская    Египетская    Закавказская    Закарпатская    Индийская    Индонезийская    Интернациональная    Иранская    Ирландская    Испанская    Итальянская    Йеменская    Кавказская    Каджунская    Казахская    Канадская    Кенийская    Кипрская    Киргизская    Китайская    Корейская    Кубинская    Канарскиеострова    Мальдивскиеострова    Латиноамериканская    Ливанская    Литовская    Магрибская    Малайская    Мальтийская    Марокканская    Мексиканская    Морская    Московская    Мясная    Немецкая    Норвежская    Нормандская    Осетинская    Паназиатская    Перуанская    Польская    Португальская    Прованская    Русская    Северная    Сербская    Сибирская    Сингапурская    Сицилийская    Словенская    Смешанная    Средиземноморская    Таджикская    Тайская    Татарская    Тибетская    Тунисская    Турецкая    Туркменская    Узбекская    Украинская    Финская    Французская    Хорватская    Чешская    Чилийская    Шведская    Швейцарская    Шотландская    Югославская    Японская