Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Куриный бульон с перцем и гренками

263.jpg

Чтобы приготовить Куриный бульон с перцем и гренками Вам потребуется:

  • некоторую часть кусочков белого хлеба
  • масло сливочное – 1 ст. л.
  • чесночный порошок
  • измельченный белый перец
  • по 1 ч. л. немолотого зеленого и белого перца
  • 1 кг индейки
  • зелень Лука порей

Куриный бульон с перцем и гренками рецепт приготовления:

Залить индейку 3 л воды, продержать до кипения, убрать пену, посолить, расположить перечную смесь и отваривать до готовности. Хлеб нарезать кубиками (без корочки), обжарить на масле до золотистой корочки, присыпать чесночным порошком и молотым белым перцем, размешать. Гренки позволяется произвести и в духовке, подсушив их на противне. Приготовленый бульон профильтровать, расплескать в чашки и присыпать некрупно нарезанной зеленью Лука порей. Раздельно предложить гренки.

Рецепты по кухням

Абхазская    Австралийская    Австрийская    Авторская    Азербайджанская    Азиатская    Алжирская    Американская    Английская    Башкирская    Белорусская    Балканская    Баварская    Бразильская    Бельгийская    Болгарская    Восточная    Венгерская    Валлийская    Вьетнамская    Гватемальская    Грузинская    Голландская    Греческая    Датская    Еврейская    Европейская    Египетская    Закавказская    Закарпатская    Индийская    Индонезийская    Интернациональная    Иранская    Ирландская    Испанская    Итальянская    Йеменская    Кавказская    Каджунская    Казахская    Канадская    Кенийская    Кипрская    Киргизская    Китайская    Корейская    Кубинская    Канарскиеострова    Мальдивскиеострова    Латиноамериканская    Ливанская    Литовская    Магрибская    Малайская    Мальтийская    Марокканская    Мексиканская    Морская    Московская    Мясная    Немецкая    Норвежская    Нормандская    Осетинская    Паназиатская    Перуанская    Польская    Португальская    Прованская    Русская    Северная    Сербская    Сибирская    Сингапурская    Сицилийская    Словенская    Смешанная    Средиземноморская    Таджикская    Тайская    Татарская    Тибетская    Тунисская    Турецкая    Туркменская    Узбекская    Украинская    Финская    Французская    Хорватская    Чешская    Чилийская    Шведская    Швейцарская    Шотландская    Югославская    Японская