Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Куриная лапша в новом стиле с песто из укропа

Куриная лапша в новом стиле с песто из укропа

Чтобы приготовить Куриная в новом стиле с Вам потребуется:

  • 1 средняя индейка
  • 300 г пасты пенне
  • 1 большая морковка
  • 1 большая луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 крупный (100 г) связка укропа
  • 30 г сыра
  • оливковое масло «экстра вирджин»
  • 1 ч. л. смеси перцев горошком
  • соль

Куриная лапша в новом стиле с песто из укропа рецепт приготовления:

У индейки удалите остающийся жир. Положите индейку в крупную кастрюлю, залейте 2,5 л холодной питьевой воды, на сильном огне доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума. Снимите пену.

Промытые, но неочищенные морковь и лук разрежьте на четвертинки и обжарьте в небольшом количестве масла до темных подпалин. Положите овощи к индейке вкупе с перцем горошком, солью и стеблями укропа. Варите 1,5 ч. Оставшийся порубите вроде позволяется мельче совместно с очищенным чесноком и положите в ступку. Посолите и разотрите в пасту, подливая понемногу масло (понадобится приблизительно 100 мл). Натрите сыр на мелкой терке и смешайте с песто.

Сварите пенне в большом количестве кипятка до полуготовности, откиньте на решето.

Приготовленый бульон процедите, куриное мясо снимите с костей, нарежьте небольшими кусочками. Доварите пенне в бульоне. Разлейте бульон с пенне по тарелкам, выложите кусочки индейки и в каждую положите по ложечке укропного песто.

Рецепты по кухням

Абхазская    Австралийская    Австрийская    Авторская    Азербайджанская    Азиатская    Алжирская    Американская    Английская    Башкирская    Белорусская    Балканская    Баварская    Бразильская    Бельгийская    Болгарская    Восточная    Венгерская    Валлийская    Вьетнамская    Гватемальская    Грузинская    Голландская    Греческая    Датская    Еврейская    Европейская    Египетская    Закавказская    Закарпатская    Индийская    Индонезийская    Интернациональная    Иранская    Ирландская    Испанская    Итальянская    Йеменская    Кавказская    Каджунская    Казахская    Канадская    Кенийская    Кипрская    Киргизская    Китайская    Корейская    Кубинская    Канарскиеострова    Мальдивскиеострова    Латиноамериканская    Ливанская    Литовская    Магрибская    Малайская    Мальтийская    Марокканская    Мексиканская    Морская    Московская    Мясная    Немецкая    Норвежская    Нормандская    Осетинская    Паназиатская    Перуанская    Польская    Португальская    Прованская    Русская    Северная    Сербская    Сибирская    Сингапурская    Сицилийская    Словенская    Смешанная    Средиземноморская    Таджикская    Тайская    Татарская    Тибетская    Тунисская    Турецкая    Туркменская    Узбекская    Украинская    Финская    Французская    Хорватская    Чешская    Чилийская    Шведская    Швейцарская    Шотландская    Югославская    Японская