Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Кукурузно-тыквенный суп

Кукурузно-тыквенный суп

Чтобы приготовить Кукурузно-тыквенный суп Вам потребуется:

  • — 500г
  • большая луковица — 1 шт.
  • морковь — 300г
  • чеснок — 4 зубчика
  • соль — 1 ч. л.
  • соевый соус — 1 ст. л.
  • куркума — 2 ст. л.
  • перец красный измельченный — 0,5 ч. л.
  • хлеб белый — 1 шт.
  • карри — 0,5 ч. л.
  • базилик сушенный — 0,5 ч. л.
  • хмели сунели — 0,5 ч. л.
  • — 300г

Кукурузно-тыквенный суп рецепт приготовления:

Нарезать хлеб на сухари, Выложить на противень. Брызнуть небольшим числом подсолнечного масла и прибавить карри, сушенный базилик, хмели-сунели. Все размешать и печь в разогретой духовке до 200 градусов до румяной корочки.

Кукурузную кашу залить водой и сварить в течение 1 часа на среднем огне.

Промыть морковь и нарезать небольшими кубиками. Также самое проделать с луком. Обжарить вкупе с чесноком на подсолнечном масле до готовности моркови.

Совместитьсовместить кашу с обжаркой и взбить блендером. Прибавить прочие специи и соевый соус, смешать и отваривать еще 10-15 минут на медленном огне.

Шампиньоны прочистить, нарезать и обжарить.

Выложить суп в тарелку, поверх дополнить шампиньонами и сухариками.

Рецепты по кухням

Абхазская    Австралийская    Австрийская    Авторская    Азербайджанская    Азиатская    Алжирская    Американская    Английская    Башкирская    Белорусская    Балканская    Баварская    Бразильская    Бельгийская    Болгарская    Восточная    Венгерская    Валлийская    Вьетнамская    Гватемальская    Грузинская    Голландская    Греческая    Датская    Еврейская    Европейская    Египетская    Закавказская    Закарпатская    Индийская    Индонезийская    Интернациональная    Иранская    Ирландская    Испанская    Итальянская    Йеменская    Кавказская    Каджунская    Казахская    Канадская    Кенийская    Кипрская    Киргизская    Китайская    Корейская    Кубинская    Канарскиеострова    Мальдивскиеострова    Латиноамериканская    Ливанская    Литовская    Магрибская    Малайская    Мальтийская    Марокканская    Мексиканская    Морская    Московская    Мясная    Немецкая    Норвежская    Нормандская    Осетинская    Паназиатская    Перуанская    Польская    Португальская    Прованская    Русская    Северная    Сербская    Сибирская    Сингапурская    Сицилийская    Словенская    Смешанная    Средиземноморская    Таджикская    Тайская    Татарская    Тибетская    Тунисская    Турецкая    Туркменская    Узбекская    Украинская    Финская    Французская    Хорватская    Чешская    Чилийская    Шведская    Швейцарская    Шотландская    Югославская    Японская