Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Крем-суп из моркови

Крем-суп из тыквы

Чтобы приготовить из моркови Вам потребуется:

  • морковь — 1 шт.
  • — 5 г
  • кресс-салат
  • имбирь — 5 г
  • цедра лайма — 1 г
  • соль
  • сахар
  • сливочное масло — 20 г
  • крем бальзамик
  • — 250 мл
  • кедровое масло — 8 мл

Крем-суп из моркови рецепт приготовления:

Разрезаем морковь на 2 части одну оставляем в качестве посуды другую чистим и нарезаем средним кубиком.

В сотейнике обжариваем быстренько морковь на сливочном масле и заливаем горячим бульоном оставляем на 20 мин. на слабом огне.

В это период подготавливаем цедру и имбирь кладем в сковородка и оставляем довариваться морковь.

Пробиваем блендером добавляем соль сахар.

При отдаче украшаем крессом Фисташками маслом и бальзамиком.

Рецепты по кухням

Абхазская    Австралийская    Австрийская    Авторская    Азербайджанская    Азиатская    Алжирская    Американская    Английская    Башкирская    Белорусская    Балканская    Баварская    Бразильская    Бельгийская    Болгарская    Восточная    Венгерская    Валлийская    Вьетнамская    Гватемальская    Грузинская    Голландская    Греческая    Датская    Еврейская    Европейская    Египетская    Закавказская    Закарпатская    Индийская    Индонезийская    Интернациональная    Иранская    Ирландская    Испанская    Итальянская    Йеменская    Кавказская    Каджунская    Казахская    Канадская    Кенийская    Кипрская    Киргизская    Китайская    Корейская    Кубинская    Канарскиеострова    Мальдивскиеострова    Латиноамериканская    Ливанская    Литовская    Магрибская    Малайская    Мальтийская    Марокканская    Мексиканская    Морская    Московская    Мясная    Немецкая    Норвежская    Нормандская    Осетинская    Паназиатская    Перуанская    Польская    Португальская    Прованская    Русская    Северная    Сербская    Сибирская    Сингапурская    Сицилийская    Словенская    Смешанная    Средиземноморская    Таджикская    Тайская    Татарская    Тибетская    Тунисская    Турецкая    Туркменская    Узбекская    Украинская    Финская    Французская    Хорватская    Чешская    Чилийская    Шведская    Швейцарская    Шотландская    Югославская    Японская