Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Крем-суп из печёной моркови и картофеля с плавленым сыром

Крем-суп из печёной тыквы и картофеля с плавленым сыром

Чтобы приготовить из печёной моркови и картофеля с плавленым сыром Вам потребуется:

  • 1 Хоккайдо либо четверть обычной крупный моркови
  • бульон либо вода
  • 200 г картофеля
  • 1 обертка плавленого сыра (170-200 г), вкуснее с добавками
  • соль
  • немного копченой паприки либо 0,5 ч. л.
  • молотой паприки
  • перец
  • сладкий чили-соус

Крем-суп из печёной моркови и картофеля с плавленым сыром рецепт приготовления:

Морковь прочистить от семян и испечь в духовке до готовности при температуре 180 °С. Для запаха допускается выложить на противень некоторую часть кусочков копченого бекона либо бекона. Готовую морковь отчистить из кожуры.

Картофель промыть, некрупно нарезать.
Выложить в сковородка картофель, мякоть моркови, залить горячим бульоном либо водой (жидкости не необходимо быть не в меру много, ориентировочно половинка от объема овощей), сварить до готовности картофеля, ориентировочно 10 минут.

Прибавить паприку, плавленый сыр, каплю соуса-чили, перец, смолоть все блендером.
Попытаться на соль, досолить по вкусу. Солить именно в конце, так вроде сыр дает немало соли.
Сервировать, посыпав щепоткой паприки

Рецепты по кухням

Абхазская    Австралийская    Австрийская    Авторская    Азербайджанская    Азиатская    Алжирская    Американская    Английская    Башкирская    Белорусская    Балканская    Баварская    Бразильская    Бельгийская    Болгарская    Восточная    Венгерская    Валлийская    Вьетнамская    Гватемальская    Грузинская    Голландская    Греческая    Датская    Еврейская    Европейская    Египетская    Закавказская    Закарпатская    Индийская    Индонезийская    Интернациональная    Иранская    Ирландская    Испанская    Итальянская    Йеменская    Кавказская    Каджунская    Казахская    Канадская    Кенийская    Кипрская    Киргизская    Китайская    Корейская    Кубинская    Канарскиеострова    Мальдивскиеострова    Латиноамериканская    Ливанская    Литовская    Магрибская    Малайская    Мальтийская    Марокканская    Мексиканская    Морская    Московская    Мясная    Немецкая    Норвежская    Нормандская    Осетинская    Паназиатская    Перуанская    Польская    Португальская    Прованская    Русская    Северная    Сербская    Сибирская    Сингапурская    Сицилийская    Словенская    Смешанная    Средиземноморская    Таджикская    Тайская    Татарская    Тибетская    Тунисская    Турецкая    Туркменская    Узбекская    Украинская    Финская    Французская    Хорватская    Чешская    Чилийская    Шведская    Швейцарская    Шотландская    Югославская    Японская