Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Крем-суп из белой гороху

Крем-суп из белой фасоли

Чтобы приготовить Крем-суп из белой гороху Вам потребуется:

  • белая — 500 г
  • лук репчатый — 100 г
  • масло оливковое — 50 г
  • вода — 500 мл
  • соль, специи
  • зелень

Крем-суп из белой гороху рецепт приготовления:

Горох замочить в кипяченой холодной воде. Воду продержать до кипения, выложить горох и отваривать до готовности 30-40 мин. На сковороде подогреть оливковое масло, прибавить разделанный мелким кубиком лук и обжарить до корочки.

Прибавить к гороху лук, соль и приправы, проварить 5 мин., взбить блендером до однородной консистенции.

Выдержать до кипения приготовленый суп-крем, добавить в глубокую тарелку и украсить зеленью.

Рецепты по кухням

Абхазская    Австралийская    Австрийская    Авторская    Азербайджанская    Азиатская    Алжирская    Американская    Английская    Башкирская    Белорусская    Балканская    Баварская    Бразильская    Бельгийская    Болгарская    Восточная    Венгерская    Валлийская    Вьетнамская    Гватемальская    Грузинская    Голландская    Греческая    Датская    Еврейская    Европейская    Египетская    Закавказская    Закарпатская    Индийская    Индонезийская    Интернациональная    Иранская    Ирландская    Испанская    Итальянская    Йеменская    Кавказская    Каджунская    Казахская    Канадская    Кенийская    Кипрская    Киргизская    Китайская    Корейская    Кубинская    Канарскиеострова    Мальдивскиеострова    Латиноамериканская    Ливанская    Литовская    Магрибская    Малайская    Мальтийская    Марокканская    Мексиканская    Морская    Московская    Мясная    Немецкая    Норвежская    Нормандская    Осетинская    Паназиатская    Перуанская    Польская    Португальская    Прованская    Русская    Северная    Сербская    Сибирская    Сингапурская    Сицилийская    Словенская    Смешанная    Средиземноморская    Таджикская    Тайская    Татарская    Тибетская    Тунисская    Турецкая    Туркменская    Узбекская    Украинская    Финская    Французская    Хорватская    Чешская    Чилийская    Шведская    Швейцарская    Шотландская    Югославская    Японская