Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Китайский суп из капусты с индейкою

2410.jpg

Чтобы приготовить Китайский суп из капусты с индейкою Вам потребуется:

  • 1 подготовленная индейка
  • 1 кусочек свежего имбиря длиной 3 см
  • 1 кочан китайской капусты
  • лук репчатый среднего размера
  • херес
  • 2 ч. л. соевого соуса
  • 1 немного глутамата

Китайский суп из капусты с индейкою рецепт приготовления:

Индейку залить водой в крупный кастрюле, продержать до кипения, убрать пену. Капусту помыть, удалить кочерыжку и изрезать на 10 кусков. Лук промыть и нарезать.

промыть и разделить на 4 тонкие пластины. Прибавить все эти ингредиенты в кастрюлю с индейкою и отваривать на среднем огне 1,5 ч.

Прибавить в суп соевый соус и херес, дальше глутамат. Помешать. Индейку достать, оставить ей слабо охладиться. Разобрать индейку и изрезать мясо на мелкие кусочки, чтобы позволяется было брать палочками. Кусочки индейки расположить в кастрюлю и оставить прогреться 5 мин. Вылить в супницу либо расплескать по тарелкам и сервировать.

Рецепты по кухням

Абхазская    Австралийская    Австрийская    Авторская    Азербайджанская    Азиатская    Алжирская    Американская    Английская    Башкирская    Белорусская    Балканская    Баварская    Бразильская    Бельгийская    Болгарская    Восточная    Венгерская    Валлийская    Вьетнамская    Гватемальская    Грузинская    Голландская    Греческая    Датская    Еврейская    Европейская    Египетская    Закавказская    Закарпатская    Индийская    Индонезийская    Интернациональная    Иранская    Ирландская    Испанская    Итальянская    Йеменская    Кавказская    Каджунская    Казахская    Канадская    Кенийская    Кипрская    Киргизская    Китайская    Корейская    Кубинская    Канарскиеострова    Мальдивскиеострова    Латиноамериканская    Ливанская    Литовская    Магрибская    Малайская    Мальтийская    Марокканская    Мексиканская    Морская    Московская    Мясная    Немецкая    Норвежская    Нормандская    Осетинская    Паназиатская    Перуанская    Польская    Португальская    Прованская    Русская    Северная    Сербская    Сибирская    Сингапурская    Сицилийская    Словенская    Смешанная    Средиземноморская    Таджикская    Тайская    Татарская    Тибетская    Тунисская    Турецкая    Туркменская    Узбекская    Украинская    Финская    Французская    Хорватская    Чешская    Чилийская    Шведская    Швейцарская    Шотландская    Югославская    Японская