Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Эби то сомен каиварэ-дайкон — холодный суп из креветок, лапши сомен и ростков дайкона

5043.jpg

Чтобы приготовить Эби то сомен каиварэ-дайкон — холодный суп из креветок, лапши сомен и ростков дайкона Вам потребуется:

  • 40 г огурца
  • 50 г моркови
  • 1 ст. л. мирина
  • 250 г тонкой лапши сомен
  • сахар – 1 ст.л.
  • 1 ст. л. имбирного сока
  • рисовый уксус – 1 ст. л.
  • 150 г мелких вареных креветок
  • сок 0,5 лайма
  • горсть колотого льда
  • горсть кресс-салата
  • ростки дайкона – горсть
  • 600 мл зеленого чая

Эби то сомен каиварэ-дайкон — холодный суп из креветок, лапши сомен и ростков дайкона рецепт приготовления:

Лапшу залить кипятком, сервировать, отложить на 2 мин., далее просушить. Перемешать чай, имбирный сок, уксус, мирин и лаймовый сок, расплескать по 4 бокалам либо тарелкам.

Овощи тонко нарезать и поместить в фужеры. Поверх разложить Краба и лапшу, прибавить толику льда и просто, одним круговым движением помешать содержимое каждого фужера.

Присыпать кресс-салатом и ростками дайкона и предложить.

Рецепты по кухням

Абхазская    Австралийская    Австрийская    Авторская    Азербайджанская    Азиатская    Алжирская    Американская    Английская    Башкирская    Белорусская    Балканская    Баварская    Бразильская    Бельгийская    Болгарская    Восточная    Венгерская    Валлийская    Вьетнамская    Гватемальская    Грузинская    Голландская    Греческая    Датская    Еврейская    Европейская    Египетская    Закавказская    Закарпатская    Индийская    Индонезийская    Интернациональная    Иранская    Ирландская    Испанская    Итальянская    Йеменская    Кавказская    Каджунская    Казахская    Канадская    Кенийская    Кипрская    Киргизская    Китайская    Корейская    Кубинская    Канарскиеострова    Мальдивскиеострова    Латиноамериканская    Ливанская    Литовская    Магрибская    Малайская    Мальтийская    Марокканская    Мексиканская    Морская    Московская    Мясная    Немецкая    Норвежская    Нормандская    Осетинская    Паназиатская    Перуанская    Польская    Португальская    Прованская    Русская    Северная    Сербская    Сибирская    Сингапурская    Сицилийская    Словенская    Смешанная    Средиземноморская    Таджикская    Тайская    Татарская    Тибетская    Тунисская    Турецкая    Туркменская    Узбекская    Украинская    Финская    Французская    Хорватская    Чешская    Чилийская    Шведская    Швейцарская    Шотландская    Югославская    Японская