Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Рисовый суп с томатами

1888.jpg

Чтобы приготовить Рисовый суп с томатами Вам потребуется:

  • соль
  • репчатый – 1 луковица
  • 30 г рисового продела
  • 1 немного крупной соли
  • базилик
  • 300 мл овощного бульона
  • Для заправки:
  • чеснок – 1 зубчик
  • сыр Сыр натертый
  • чеснок – 2 зубчика
  • масло оливковое – 2 ст.л.
  • 1 веточка тимьяна
  • 1 стакан помидорного сока
  • крупные томаты

Рисовый суп с томатами рецепт приготовления:

Рисовый продел помыть, залить овощным бульоном и отваривать 15 мин., до готовности. Лук и чеснок некрупно нарезать и спассеровать на оливковом масле до прозрачности. Присоединить в кастрюлю с рисовым проделом , расположить порезанный мелкими кубиками томатов, пассерованные лук и чеснок, тимьян. Посолить, поперчить по вкусу. Оставить покипеть 5 мин. и убрать с огня.
Сервировать, положив в тарелку с супом 1 ст. л. сырной заправки.

Приготовление сырной заправки: зубчик чеснока, листики базилика и соль растолочь в ступке. Перемешать с сыром, прибавляя понемногу оливковое масло.

Рецепты по кухням

Абхазская    Австралийская    Австрийская    Авторская    Азербайджанская    Азиатская    Алжирская    Американская    Английская    Башкирская    Белорусская    Балканская    Баварская    Бразильская    Бельгийская    Болгарская    Восточная    Венгерская    Валлийская    Вьетнамская    Гватемальская    Грузинская    Голландская    Греческая    Датская    Еврейская    Европейская    Египетская    Закавказская    Закарпатская    Индийская    Индонезийская    Интернациональная    Иранская    Ирландская    Испанская    Итальянская    Йеменская    Кавказская    Каджунская    Казахская    Канадская    Кенийская    Кипрская    Киргизская    Китайская    Корейская    Кубинская    Канарскиеострова    Мальдивскиеострова    Латиноамериканская    Ливанская    Литовская    Магрибская    Малайская    Мальтийская    Марокканская    Мексиканская    Морская    Московская    Мясная    Немецкая    Норвежская    Нормандская    Осетинская    Паназиатская    Перуанская    Польская    Португальская    Прованская    Русская    Северная    Сербская    Сибирская    Сингапурская    Сицилийская    Словенская    Смешанная    Средиземноморская    Таджикская    Тайская    Татарская    Тибетская    Тунисская    Турецкая    Туркменская    Узбекская    Украинская    Финская    Французская    Хорватская    Чешская    Чилийская    Шведская    Швейцарская    Шотландская    Югославская    Японская