Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Чорба из фасоли

Чорба из чечевицы

Чтобы приготовить Чорба из фасоли Вам потребуется:

  • мука – 1 десертная ложка
  • фасоль промытая – 1 стакан либо 200 г
  • луковица – 1 шт.
  • картофель – 1 шт.
  • масло – 5 ложек
  • морковь – 1 шт.
  • вода – 3 стакана
  • укроп – по вкусу
  • специи – по вкусу
  • петрушка – по вкусу
  • соль – 1 щепочка

Чорба из фасоли рецепт приготовления:

Картофель, морковь и лук растереть на мелкой терке. В кастрюле перетасовать масло с мукой и поместить на огонь. Прибавить другие ингредиенты, понемножку добавляя воду. Потом закипания прибавить нарезанную зелень, специи и соль. Выдержать до готовности. Для лучшего вида все допускается измельчить в блендере.

Для соуса на сковородку с раскаленным маслом (подсолнечным либо оливковым) расположить красный перец и сухую мяту. Убрать с огня чрез 2 минуты. Выложить по 1 столовой ложке соуса в каждую порцию.

Рецепты по кухням

Абхазская    Австралийская    Австрийская    Авторская    Азербайджанская    Азиатская    Алжирская    Американская    Английская    Башкирская    Белорусская    Балканская    Баварская    Бразильская    Бельгийская    Болгарская    Восточная    Венгерская    Валлийская    Вьетнамская    Гватемальская    Грузинская    Голландская    Греческая    Датская    Еврейская    Европейская    Египетская    Закавказская    Закарпатская    Индийская    Индонезийская    Интернациональная    Иранская    Ирландская    Испанская    Итальянская    Йеменская    Кавказская    Каджунская    Казахская    Канадская    Кенийская    Кипрская    Киргизская    Китайская    Корейская    Кубинская    Канарскиеострова    Мальдивскиеострова    Латиноамериканская    Ливанская    Литовская    Магрибская    Малайская    Мальтийская    Марокканская    Мексиканская    Морская    Московская    Мясная    Немецкая    Норвежская    Нормандская    Осетинская    Паназиатская    Перуанская    Польская    Португальская    Прованская    Русская    Северная    Сербская    Сибирская    Сингапурская    Сицилийская    Словенская    Смешанная    Средиземноморская    Таджикская    Тайская    Татарская    Тибетская    Тунисская    Турецкая    Туркменская    Узбекская    Украинская    Финская    Французская    Хорватская    Чешская    Чилийская    Шведская    Швейцарская    Шотландская    Югославская    Японская