Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Фасоль с кровяной ветчиною

Чечевица с кровяной колбасой

Чтобы приготовить с кровяной ветчиною Вам потребуется:

  • 160 г кровяной ветчины
  • 320 г зеленой фасоли
  • 80 г репчатого лука
  • 10 г чеснока
  • ? ч. л. копченой паприки
  • 2 веточки кинзы
  • соль, перец по вкусу
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 240 мл куриного бульона

Фасоль с кровяной ветчиною рецепт приготовления:

Замочите фасоль в холодной воде на два часа. После сварите до полуготовности, слейте воду, остудите, промойте в чистой воде.

Порежьте лук и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета, после к луку добавьте крупно нарезанную кровяную ветчину и фасоль. Залейте куриным бульоном (либо водой). Доведите до готовности (около 10 минут) на медленном огне, чтобы бульон выпарился. Выложите на тарелки (либо в горшочки) и украсьте кинзой.

Рецепты по кухням

Абхазская    Австралийская    Австрийская    Авторская    Азербайджанская    Азиатская    Алжирская    Американская    Английская    Башкирская    Белорусская    Балканская    Баварская    Бразильская    Бельгийская    Болгарская    Восточная    Венгерская    Валлийская    Вьетнамская    Гватемальская    Грузинская    Голландская    Греческая    Датская    Еврейская    Европейская    Египетская    Закавказская    Закарпатская    Индийская    Индонезийская    Интернациональная    Иранская    Ирландская    Испанская    Итальянская    Йеменская    Кавказская    Каджунская    Казахская    Канадская    Кенийская    Кипрская    Киргизская    Китайская    Корейская    Кубинская    Канарскиеострова    Мальдивскиеострова    Латиноамериканская    Ливанская    Литовская    Магрибская    Малайская    Мальтийская    Марокканская    Мексиканская    Морская    Московская    Мясная    Немецкая    Норвежская    Нормандская    Осетинская    Паназиатская    Перуанская    Польская    Португальская    Прованская    Русская    Северная    Сербская    Сибирская    Сингапурская    Сицилийская    Словенская    Смешанная    Средиземноморская    Таджикская    Тайская    Татарская    Тибетская    Тунисская    Турецкая    Туркменская    Узбекская    Украинская    Финская    Французская    Хорватская    Чешская    Чилийская    Шведская    Швейцарская    Шотландская    Югославская    Японская