Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем

Быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем

Чтобы приготовить Быстрый с кукурузой и имбирем Вам потребуется:

  • 1 л куриного бульона
  • 2 стакана замороженных либо консервированных кукурузных зерен
  • 3 см корня свежего имбиря
  • 2 яйца
  • 1 ст. л. светлого кунжутного масла
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • 1 ч. л. кукурузного крахмала
  • 1 ч. л. белого кунжута
  • 1 ч. л. белого кунжута
  • соль, свежемолотый черный перец

Быстрый куриный и имбирем рецепт приготовления:

Имбирь растереть на мелкой терке и обжарить на небольшом огне в кунжутном масле в кастрюле с толстым дном до появления аромата, 1 мин.

Присоединить бульон, прибавить зерна кукурузы и соевый соус, помешать, установить на средний огонь. В это период венчиком взбить яйцо до однородности. Дальше того вроде бульон закипит, тонкой струйкой ввести яйцо. Суп не взбивать.

В отдельной миске перемешать кукурузную муку с 1 ст. л. теплой питьевой воды, прибавить массу в бульон, помешать. Посолить, поперчить. Прогреть, 3–5 мин. Кинзу некрупно нарезать. Суп расплескать по тарелкам, присыпать кинзой и кунжутом.

Рецепты по кухням

Абхазская    Австралийская    Австрийская    Авторская    Азербайджанская    Азиатская    Алжирская    Американская    Английская    Башкирская    Белорусская    Балканская    Баварская    Бразильская    Бельгийская    Болгарская    Восточная    Венгерская    Валлийская    Вьетнамская    Гватемальская    Грузинская    Голландская    Греческая    Датская    Еврейская    Европейская    Египетская    Закавказская    Закарпатская    Индийская    Индонезийская    Интернациональная    Иранская    Ирландская    Испанская    Итальянская    Йеменская    Кавказская    Каджунская    Казахская    Канадская    Кенийская    Кипрская    Киргизская    Китайская    Корейская    Кубинская    Канарскиеострова    Мальдивскиеострова    Латиноамериканская    Ливанская    Литовская    Магрибская    Малайская    Мальтийская    Марокканская    Мексиканская    Морская    Московская    Мясная    Немецкая    Норвежская    Нормандская    Осетинская    Паназиатская    Перуанская    Польская    Португальская    Прованская    Русская    Северная    Сербская    Сибирская    Сингапурская    Сицилийская    Словенская    Смешанная    Средиземноморская    Таджикская    Тайская    Татарская    Тибетская    Тунисская    Турецкая    Туркменская    Узбекская    Украинская    Финская    Французская    Хорватская    Чешская    Чилийская    Шведская    Швейцарская    Шотландская    Югославская    Японская