Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Борщ для детей

Борщ для детей

Чтобы приготовить Борщ для детей Вам потребуется:

  • 150 г мяса
  • 1 небольшая свекла
  • ? моркови
  • 1 маленький томатов
  • 1-2 картофелины
  • ? лука
  • 1 лавровый лист
  • соль по вкусу
  • растительное масло
  • сметана для подачи
  • зелень для подачи

Борщ для детей рецепт приготовления:

В холодную воду положите мясо и варите 50 минут – 1 ч. Готовое мясо достаньте из бульона и нарежьте на мелкие кусочки. Бульон процедите в другую кастрюлю и поставьте на огонь.

Овощи очистите. некрупно нарежьте, свеклу и морковь натрите на крупной терке. Томаты очистите от кожуры, нарежьте кубиком.

Разогрейте сковороду с растительным маслом и пассеруйте лук некоторую часть минут. Добавьте тёртую свеклу и морковь, а также порезанный томатов. Введите некоторую часть ложек бульона и тушите подо закрытой крышкой 5 – 7 минут.

Тем временем картофель нарежьте кубиком, засыпьте в кипящий бульон. Добавьте к картофелю тушёные овощи и варите до готовности. Посолите, добавьте лавровый лист, зелень и мясо. Подавайте со сметаной.

Рецепты по кухням

Абхазская    Австралийская    Австрийская    Авторская    Азербайджанская    Азиатская    Алжирская    Американская    Английская    Башкирская    Белорусская    Балканская    Баварская    Бразильская    Бельгийская    Болгарская    Восточная    Венгерская    Валлийская    Вьетнамская    Гватемальская    Грузинская    Голландская    Греческая    Датская    Еврейская    Европейская    Египетская    Закавказская    Закарпатская    Индийская    Индонезийская    Интернациональная    Иранская    Ирландская    Испанская    Итальянская    Йеменская    Кавказская    Каджунская    Казахская    Канадская    Кенийская    Кипрская    Киргизская    Китайская    Корейская    Кубинская    Канарскиеострова    Мальдивскиеострова    Латиноамериканская    Ливанская    Литовская    Магрибская    Малайская    Мальтийская    Марокканская    Мексиканская    Морская    Московская    Мясная    Немецкая    Норвежская    Нормандская    Осетинская    Паназиатская    Перуанская    Польская    Португальская    Прованская    Русская    Северная    Сербская    Сибирская    Сингапурская    Сицилийская    Словенская    Смешанная    Средиземноморская    Таджикская    Тайская    Татарская    Тибетская    Тунисская    Турецкая    Туркменская    Узбекская    Украинская    Финская    Французская    Хорватская    Чешская    Чилийская    Шведская    Швейцарская    Шотландская    Югославская    Японская