Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Блины с абрикосами

Блины с персиками

Чтобы приготовить с абрикосами Вам потребуется:

  • 10 ст. л. муки
  • 1 стакан молока
  • 2 яйца
  • 6 ст. л. коричневого сахара
  • 2 больших абрикоса
  • 1/2 ананаса
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • по щепотке соли и корицы
  • растительное либо топленое масло для жарки
  • мороженое

Блины с абрикосами рецепт приготовления:

Яйца взбейте венчиком с 1 ст. л. сахара и солью в пышную пену; добавьте просеянную муку, тщательно перемешайте. Понемножку вливайте в тесто молоко, отдельный раз тщательно вымешивая, чтобы не было комков. Отставьте на 15 минут.

Тем временем приготовьте соус. Выжмите сок из ананасов вместе с частью мякоти. Абрикосы очистите от кожуры, разрежьте напополам, удалите косточки, нарежьте мякоть тонкими ломтиками. В глубокой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло, добавьте сахар, ананасовый сок и цедру. Помешивая, доведите сироп до кипения. Добавьте ломтики абрикосов и корицу,готовьте 2–3 мин., снимите с огня.

Выпекайте , и складывайте их в глубокую тарелку либо кастрюлю, закрывая крышкой.

Когда все блины готовы, выложите в центр каждого блина по 1 ч. л. абрикосов с сиропом, позже сложите блины вчетверо и выложите в сковороду с сиропом. Доведите до кипения и готовьте на маленьком огне 1 мин., переверните блинчики и готовьте еще 30 сек. Подавайте горячими, полив сиропом, с шариком любимого мороженого.

Рецепты по кухням

Абхазская    Австралийская    Австрийская    Авторская    Азербайджанская    Азиатская    Алжирская    Американская    Английская    Башкирская    Белорусская    Балканская    Баварская    Бразильская    Бельгийская    Болгарская    Восточная    Венгерская    Валлийская    Вьетнамская    Гватемальская    Грузинская    Голландская    Греческая    Датская    Еврейская    Европейская    Египетская    Закавказская    Закарпатская    Индийская    Индонезийская    Интернациональная    Иранская    Ирландская    Испанская    Итальянская    Йеменская    Кавказская    Каджунская    Казахская    Канадская    Кенийская    Кипрская    Киргизская    Китайская    Корейская    Кубинская    Канарскиеострова    Мальдивскиеострова    Латиноамериканская    Ливанская    Литовская    Магрибская    Малайская    Мальтийская    Марокканская    Мексиканская    Морская    Московская    Мясная    Немецкая    Норвежская    Нормандская    Осетинская    Паназиатская    Перуанская    Польская    Португальская    Прованская    Русская    Северная    Сербская    Сибирская    Сингапурская    Сицилийская    Словенская    Смешанная    Средиземноморская    Таджикская    Тайская    Татарская    Тибетская    Тунисская    Турецкая    Туркменская    Узбекская    Украинская    Финская    Французская    Хорватская    Чешская    Чилийская    Шведская    Швейцарская    Шотландская    Югославская    Японская