Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Андалузский суп

912.jpg

Чтобы приготовить Андалузский суп Вам потребуется:

  • белый лук
  • 200 г корневого Лука порей
  • 1,5 л куриного бульона
  • 8 горошин белого перца
  • 0,5 кг филе куриных ножек
  • 0,5 кг филе куриных грудок
  • 200 г зеленого горошка
  • по 1 моркови и цукини
  • 2 болгарских перца
  • 12 томатов черри
  • 150 г яичной лапши

Андалузский суп рецепт приготовления:

Натереть куриное филе оливковым маслом и 25–30 мин. запекать в духовке при 180#730;С.
Все овощи крупно нарезать. Подогреть на сковороде 2 ст. л. сливочного масла, обжарить лук и .
В кастрюлю выложить мясо, прибавить лук, Лук порей и морковь, залить горячим бульоном. Приготавливать 15 мин. Прибавить сладкий перец, оставить вскипеть, выложить цуккини.
Белый перец подавить, прибавить в суп, посолить. Засыпать лапшу, отваривать едва до ее готовности. Прибавить горошек и томаты, убрать с огня, оставить настояться 5 мин.

Рецепты по кухням

Абхазская    Австралийская    Австрийская    Авторская    Азербайджанская    Азиатская    Алжирская    Американская    Английская    Башкирская    Белорусская    Балканская    Баварская    Бразильская    Бельгийская    Болгарская    Восточная    Венгерская    Валлийская    Вьетнамская    Гватемальская    Грузинская    Голландская    Греческая    Датская    Еврейская    Европейская    Египетская    Закавказская    Закарпатская    Индийская    Индонезийская    Интернациональная    Иранская    Ирландская    Испанская    Итальянская    Йеменская    Кавказская    Каджунская    Казахская    Канадская    Кенийская    Кипрская    Киргизская    Китайская    Корейская    Кубинская    Канарскиеострова    Мальдивскиеострова    Латиноамериканская    Ливанская    Литовская    Магрибская    Малайская    Мальтийская    Марокканская    Мексиканская    Морская    Московская    Мясная    Немецкая    Норвежская    Нормандская    Осетинская    Паназиатская    Перуанская    Польская    Португальская    Прованская    Русская    Северная    Сербская    Сибирская    Сингапурская    Сицилийская    Словенская    Смешанная    Средиземноморская    Таджикская    Тайская    Татарская    Тибетская    Тунисская    Турецкая    Туркменская    Узбекская    Украинская    Финская    Французская    Хорватская    Чешская    Чилийская    Шведская    Швейцарская    Шотландская    Югославская    Японская