Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Персиковое варенье на коньяке

Абрикосовое варенье на коньяке

Чтобы приготовить Персиковое варенье на коньяке Вам потребуется:

Персиковое варенье на коньяке рецепт приготовления:

Персики моем, освобождаем от косточек и складываем в посуду,в которой будем отваривать. Поливаем персики соком лайма, коньяком, добавляем 100 г сахара. Оставляем на некоторую часть часов настояться.

Ставим посуду с персиками на огонь и варим на медленном огне 5-10 мин., до размягчения. Засыпаем оставшиеся 900 г сахара — ждем, пока он без остатка растворится, доводим до кипения и варим на усиленном огне до желаемой густоты минут 20.

Наполняем наше янтарное джем по баночкам. Выдерживаем до полного остывания, прикрыв поверх крышкой либо салфеточкой. Сейчас позволяется закупоривать банки и отправлять конфитюр на хранение.

Рецепты по кухням

Абхазская    Австралийская    Австрийская    Авторская    Азербайджанская    Азиатская    Алжирская    Американская    Английская    Башкирская    Белорусская    Балканская    Баварская    Бразильская    Бельгийская    Болгарская    Восточная    Венгерская    Валлийская    Вьетнамская    Гватемальская    Грузинская    Голландская    Греческая    Датская    Еврейская    Европейская    Египетская    Закавказская    Закарпатская    Индийская    Индонезийская    Интернациональная    Иранская    Ирландская    Испанская    Итальянская    Йеменская    Кавказская    Каджунская    Казахская    Канадская    Кенийская    Кипрская    Киргизская    Китайская    Корейская    Кубинская    Канарскиеострова    Мальдивскиеострова    Латиноамериканская    Ливанская    Литовская    Магрибская    Малайская    Мальтийская    Марокканская    Мексиканская    Морская    Московская    Мясная    Немецкая    Норвежская    Нормандская    Осетинская    Паназиатская    Перуанская    Польская    Португальская    Прованская    Русская    Северная    Сербская    Сибирская    Сингапурская    Сицилийская    Словенская    Смешанная    Средиземноморская    Таджикская    Тайская    Татарская    Тибетская    Тунисская    Турецкая    Туркменская    Узбекская    Украинская    Финская    Французская    Хорватская    Чешская    Чилийская    Шведская    Швейцарская    Шотландская    Югославская    Японская